豐年蝦無節幼蟲的營養
豐年蝦無節幼蟲富含蛋白質、脂肪和礦物質，因此成為許多水產幼體的優良餌料。用來投餵魚苗時，在投餵餌料的時間上需要掌握得當，孵化6-8小時內投餵最佳。投餵量也不宜過多，過量的投餵，會造成低的攝食率，同時也浪費豐年蝦，另外會造成代謝的消秏，沒被捕食到的豐年蝦在培養槽中，會脫殼成長，和其捕食者競爭食物，快速游泳、能量消耗，而變得其營養價比剛孵化時低，這些成長的豐年蝦變得沒有利用價值。微青海洋http://vekin.pixnet.net/blog/post/29414751
2011年10月31日 星期一
餌料生物（十二） 豐年蝦無節幼蟲的營養
餌料生物（十一）餌料生物的利用 - 豐年蝦
餌料生物學
五、豐年蝦
（一）豐年蝦生物學
豐年蝦（brine shrimp，Artemia）為鰓足類（Branchiopoda）的一種，生活在高鹽分的水域中，對鹽度的適應範圍極廣，從千分之五到千分之九十都可存活。除了南、北極之外，世界各地高濃度水域中皆可能有豐年蝦的分布，目前世界主要產地為美國加利福尼亞州、猶他州和中國的天津、青島。
2011年10月29日 星期六
餌料生物（十）輪蟲培養
（二）輪蟲培養
1.增殖環境
影響輪蟲增殖的因子，可分成可操作的輸入因子，如溫度、食物、養殖槽狀態、輪蟲生理狀況，這些影響以輪蟲的產量及品質表現出來。
（1）食物：
大型輪蟲可濾食大小為5～25微米之食物，超小型可濾食2～20微米食物 。因此粒子小於25微米之微藻、酵母、細菌、微膠囊飼料、藻粉、有機碎屑等均能被輪蟲濾食。其中以微藻的餌料效益最好。 微藻中以扁藻、杜氏藻、衣藻、擬球藻及單胞藻等綠色藻類及褐色鞭毛藻類之等鞭金藻對輪蟲有很好的增殖。微青海洋
2011年10月23日 星期日
2011年10月22日 星期六
印尼生活 - 海鮮料理
蠻喜歡近逛魚市場...看看奇奇怪怪的魚
印尼魚市場賣的魚品質都很好，而且便宜夠大隻！！
最近常跑魚市~買一些海鮮自已料理
第一次蒸魚料理就用東星斑來作....真是不錯 這隻價格約 34NTD ...大概半斤重
2011年10月18日 星期二
餌料生物（九）海水輪蟲
四、海水輪蟲
（一）輪蟲生物學
對於海洋中消化器管分化較晚的種苗，活體生物細胞因具有水溶性膠體狀蛋白質，是良好的餌料。因此，外皮易碎，細胞內容物易流出的輪蟲、豐年蝦仍是魚蝦幼生最佳或不可缺的餌料。 1.介紹輪蟲（rotifers）被認為可作為早期海水魚苗的初期餌料生物。在Red sea bream (Pagrus major) 幼苗孵化上的成功使用，鼓勵了有關大量培養輪蟲的研究。現今有超過60種的海洋魚類成功的使用輪蟲作為初期餌料生物。微青海洋 |  |
2011年10月10日 星期一
餌料生物（八）養殖微藻培養個論
（三）牟氏角毛藻
Chaetoceros muelleri
不等鞭毛門 Heterokontophyta
矽藻綱 Bacillariophyceae
圓心目 Centrales
盒型藻亞目 Biddulphiineae
角毛藻科 Chaetocerotaceae
角毛藻屬 Chaetoceros
1.生物特性
直徑為6~9 μm，於光學顯微鏡下觀察有四根刺，所以又稱之為角刺藻。由細胞壁四端衍生出來的角毛細長且尖銳，末端無分叉現象，兩端角毛以細胞體為中心時，俯視觀看形狀略微〝S〞形。細胞型態為長方形或圓形，大多以單個細胞存在。微青海洋
餌料生物（七）微藻培養液
微藻培養液
培養微藻之培養液配方有很多，最常使用的有f/2（ Table 3.5）、Walne（韋因）（Table 3.6）、K（Table 3.8）、綠色藻肥料（ Table 3.9）、褐色藻肥料（Table 3.10）及骨藻培養用肥料（ Table 3.11）。微青海洋
Table 3.5 f/2 培養液配方
| 貯備液I | NaNO3 | 75 | g | ||||
| NaH2PO4·H2O | 5 | g | |||||
| Na2SiO3·9H2O | 30 | g | |||||
| 蒸餾水到 | 1000ml | ||||||
貯備液II f/2 Trace Metal Solution: | FeCl3·6H2O | 3.15 | g | ||||
| Na2EDTA·2H2O | 4.36 | g | |||||
| CuSO4·5H2O (9.8 g/L dH2O) | 1.0 ml | ||||||
| a2MoO4·2H2O (6.3 g/L dH2O) | 1.0 ml | ||||||
| ZnSO4·7H2O (22.0 g/L dH2O) | 1.0 ml | ||||||
| CoCl2·6H2O (10.0 g/L dH2O) | 1.0 ml | ||||||
| MnCl2·4H2O (180.0 g/L dH2O) | 1.0 ml | ||||||
| 蒸餾水到 | 1000ml | ||||||
貯備液III f/2 Vitamin Solution | 蒸餾水到 | 1000 | ml | ||||
| Vitamin B12 (1.0 g/L dH2O) | 1.0 | ml | |||||
| Biotin (0.1 g/L dH2O) | 10.0 | ml | |||||
| Vitamin B1 | 200 | mg | |||||
| 使用時 | 海水 | 1000 | ml | ||||
| 貯備液I | 1 | ml | |||||
| 貯備液II | 1 | ml | |||||
| 貯備液III | 0.5 | ml |
餌料生物（六）藻類培養
（二）藻類培養
1.物理及化學條件
影響藻類成長的因子有營養鹽質量、光線、pH值、濁度、鹽度及溫度。培養藻類最適宜參數如同耐受性一樣，隨著種類不同而有所不同。這些因子會相互依存，而且根據不同狀況，其最佳條件會有所不同。微青海洋
（1）培養基/營養鹽
培養藻類的細胞濃度一般來說會遠大於自然環境，所以需要添加外部養份來補充海水中的不足。主要養分包含了：硝酸鹽、磷酸鹽（接近6：1）及矽酸鹽（矽藻用）。
Table 3.3 藻類培養的一般條件
| 範圍 | 適當 | ||||
| 溫度（°C） | 16-27 | 18-24 | |||
| 鹽度（ppt） | 12-40 | 20-24 | |||
| 光線（lux） | 1000-10000 | 2500-5000 | |||
| 光週期（光：暗小時） | 16：8（最小）24：0（最大） | ||||
| pH | 7-9 | 8.2-8.7 |
矽酸鹽主要用於矽藻的成長，可以合成其外殼。微量營養包含數種微量元素及vitamins thiamin (B1), cyanocobalamin (B12) 和某些生物素。
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