三、微細藻（microalgae）
浮游植物為海洋環境中食物鏈的基礎。因此，作為食物來源的微型藻類在不同種海洋動物的商業飼養上是必不可少的，包括在雙殼貝類的整個成長階段、某些甲殼類動物的幼體階段、以及一些魚類早期的生長階段。
藻類還能用於生產大量的浮游動物（輪蟲，橈足類，豐年蝦），使用於作為甲殼類和魚類的幼苗和早期稚苗期的食物。此外，養殖海洋魚苗使用了“綠水技術“，直接將藻類使用於幼苗水池中，可以穩定水質，增加幼苗營養和作為微生物控制的作用 微青海洋
Fig3.1 微細藻在海洋養殖中所扮演的角色
並不是所有藻類都可用來讓濾食動物成長與存活。依照其大量養殖潛力，細胞大小，消化能力及對動物的整體食物價值，來選擇適合的藻種大規模培養。藻類的培養技術已經有許多發展，由小量的控制擴培至單一藻種高密度培養。然而大量藻類的控制培養相當複雜且昂貴；代替的方案為從環境中採取天然藻類，在特定條件下，擴大培養來使用。此外，為了克服或減低藻類培養的限制與問題，可以人工飼料試著去取代藻類作為補充或主要的食物來源。微青海洋
（一）養殖微藻種類
1.養殖微藻種類
目前世界上約有40種純化的藻株培養在高密度的系統中。表七列出了幾種海水養殖當用到的種類包含了矽藻類：骨藻（Skeletonema costatum），牟氏角毛藻（Chaetoceros gracilis），等鞭金藻（ Isochrysis galbana），周氏扁藻（Tetraselmis chui）以及擬球藻（Nannochloropsis oculata）
優良植物性餌料生物必須具備：
（1）大小適中
（2）易被動物性餌料生物或仔魚、蝦、貝類消化
（3）營養價高，尤需富含高度不飽和脂肪酸（EPA或DHA）
（4）易於取得種源
（5）具經濟性之大量培養
等鞭金藻（Isochrysis galbana tml，Fig3.2 ）因富含DHA，為二枚貝幼生、棘皮動物幼生、海水蝦苗、橈足類、輪蟲等之優良餌料，對海水魚苗（尤其是石斑苗）之健苗率有關鍵性的影響力
Fig3.2 等鞭金藻電子顯微照
